P13. Establecimiento de alianzas con los operadores económicos (Alimentación, Deporte y Ocio)

Marco estratégico y contribución a la Estrategia

El Programa P13 se integra en la Línea Estratégica 2 (LE 2)Fomento de responsabilidad social ante la salud por parte del sector empresarial— y constituye el principal instrumento para implicar activamente al sector productivo en la generación de entornos y productos que favorezcan hábitos saludables.

Este programa contribuye de forma directa al Objetivo Estratégico OE 2.1, que persigue incrementar el número de empresas que desarrollen productos o actividades comprometidas con la creación de condiciones que favorezcan los hábitos saludables y el consumo justo y sostenible.

En coherencia con la Estrategia, el P13 reconoce que la transformación de los entornos de consumo no puede depender únicamente de decisiones individuales, sino que requiere la corresponsabilidad del tejido empresarial.

Enfoque de intervención

El P13 impulsa un modelo de colaboración público-privada orientado a:

  • Facilitar opciones saludables en alimentación, deporte y ocio.
  • Promover mejoras en la formulación de productos.
  • Incentivar prácticas empresariales alineadas con la sostenibilidad y la salud pública.
  • Integrar la salud como dimensión estratégica de la responsabilidad social corporativa.

El programa introduce un marco estructurado de diálogo y cooperación con operadores económicos, reforzando el papel del sector empresarial como aliado en la promoción de la salud.

Medidas clave

Entre las actuaciones previstas destacan:

  • Creación de mesas de trabajo y espacios de colaboración con cámaras de comercio, asociaciones empresariales y operadores económicos.
  • Estudio y desarrollo de incentivos para empresas que mejoren la formulación de productos alimentarios, reduciendo componentes perjudiciales y favoreciendo perfiles nutricionales saludables.
  • Diseño e implantación de un distintivo de calidad para empresas comprometidas con hábitos saludables y consumo sostenible.
  • Impulso de acuerdos voluntarios que faciliten entornos de consumo responsables en sectores como alimentación, deporte y ocio.

Estas medidas permiten avanzar hacia un ecosistema económico alineado con los objetivos de salud pública.

Indicadores de seguimiento

El programa incorpora indicadores que permiten evaluar su implantación en el sector empresarial.

Indicadores de realización

  • Número de empresas que obtienen el distintivo de calidad vinculado a hábitos saludables.

Este indicador permite medir el grado de adhesión del tejido empresarial al marco de responsabilidad social promovido por la Estrategia.

Gobernanza y responsables

El desarrollo del P13 corresponde a:

  • Consejería de Salud y Consumo, como órgano impulsor.
  • En colaboración con las Consejerías competentes en materia de Empleo, Agricultura y Sostenibilidad.
  • Participación activa de cámaras de comercio, asociaciones empresariales y operadores económicos.

Este modelo de gobernanza refuerza la cooperación intersectorial como elemento clave de la LE 2.

Relevancia dentro de la Estrategia

En el marco de la Estrategia de Promoción de una Vida Saludable en Andalucía 2024–2030, el P13 consolida el papel del sector empresarial como agente corresponsable en la mejora de los determinantes de salud. La LE 2 amplía así el alcance de la promoción de hábitos saludables más allá del ámbito institucional, incorporando el mercado y los operadores económicos como actores estratégicos.

Puedes encontrar el documento completo en este enlace.

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